Project Description
Ingredienti
Gamberi o mazzancolle sgusciate, cozze sgusciate, anelli di calamaro, cozze intere, ciuffi di calamaro, gamberi o mazzancolle code crude, gamberi o mazzancolle code scottate, gamberi o mazzancolle intere, vongole sgusciate, vongole intere dell’Adriatico.
Codice a Barre
8017192 607049
Lo Chef consiglia
Far soffriggere in una padella 10 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 2 spicchi d’aglio, 1/2 cipolla dolce finemente tagliata e un po’ di peperoncino.
Versare il prodotto ancora congelato, far saltare per 3 minuti e aggiungere 1/2 bicchiere di vino bianco.
Attendere altri 3 minuti che il vino evapori e aggiungere 350 g di polpa di pomodoro regolando di sale.
Far cuocere per altri 5 minuti, aggiungere la pasta e mantecare con del prezzemolo tritato per 2 minuti.
Ingredienti
Gamberi o mazzancolle sgusciate, cozze sgusciate, anelli di calamaro, cozze intere, ciuffi di calamaro, gamberi o mazzancolle code crude, gamberi o mazzancolle code scottate, gamberi o mazzancolle intere, vongole sgusciate, vongole intere dell’Adriatico.
Codice a Barre
8017192 607049
Lo Chef consiglia
Far soffriggere in una padella 10 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 2 spicchi d’aglio, 1/2 cipolla dolce finemente tagliata e un po’ di peperoncino.
Versare il prodotto ancora congelato, far saltare per 3 minuti e aggiungere 1/2 bicchiere di vino bianco.
Attendere altri 3 minuti che il vino evapori e aggiungere 350 g di polpa di pomodoro regolando di sale.
Far cuocere per altri 5 minuti, aggiungere la pasta e mantecare con del prezzemolo tritato per 2 minuti.