Grosse KrebsschwÑnze

//Grosse KrebsschwÑnze
Grosse KrebsschwÑnze2018-01-15T10:36:35+00:00

Project Description

Zutaten

  • Argentinische Garnelen-Schwänze Groß

Barcode

  • 8017192 605038

Produktdatenblatt

Die empfehlungen für den chef

  • Krebskuchen:

    Den Packungsinhalt in kaltem Wasser auftauen, 300 g Gemüse der Saison kleinschneiden, in Dampf kochen und beiseite stellen. Mit der Schale ein Fumet zubereiten und Couscous darin statt in Wasser garen. Auf Teller geben und dabei mit dem Gemüse vermischen. Die Krebsschwänze bei großer Flamme kurz anbraten und garnieren.

Zutaten

  • Argentinische Garnelen-Schwänze Groß

Barcode

  • 8017192 605038

Produktdatenblatt

Die empfehlungen für den chef

  • Krebskuchen:

    Den Packungsinhalt in kaltem Wasser auftauen, 300 g Gemüse der Saison kleinschneiden, in Dampf kochen und beiseite stellen. Mit der Schale ein Fumet zubereiten und Couscous darin statt in Wasser garen. Auf Teller geben und dabei mit dem Gemüse vermischen. Die Krebsschwänze bei großer Flamme kurz anbraten und garnieren.

Contatti

Via Pigafetta, 16 - San Benedetto del Tronto (AP)

Phone: +39 0735 581858

Web: www.trevisani.com