Project Description
Ingredienti
Filetti di merluzzo.
Codice a Barre
8017192 605021
Lo Chef consiglia
Filetti di merluzzo alla provenzale:
scongelare prodotto in acqua fredda, salarlo leggermente e insaporirlo con delle erbe provenzali.
Arrotolare il filetto, legare con spago da cucina e cuocere al vapore per 6/7 minuti.
A parte bollire il riso venere e condire con una noce di burro salato. Impiattare e aggiungere un filo d’olio extra vergine di oliva.
Ingredienti
Filetti di merluzzo.
Codice a Barre
8017192 605021
Lo Chef consiglia
Filetti di merluzzo alla provenzale:
scongelare prodotto in acqua fredda, salarlo leggermente e insaporirlo con delle erbe provenzali.
Arrotolare il filetto, legare con spago da cucina e cuocere al vapore per 6/7 minuti.
A parte bollire il riso venere e condire con una noce di burro salato. Impiattare e aggiungere un filo d’olio extra vergine di oliva.