Project Description
Zutaten
- Argentinischer Seehechtfilets
Barcode
8017192 605021
Die empfehlungen für den chef
- Die Empfehlungen für den Chef:
Kabeljaufilets nach provenzalischer Art: Den Packungsinhalt in kaltem Wasser auftauen, leicht salzen und mit Kräutern der Provence würzen. Das Filet aufwickeln, mit Küchengarn zubinden und 6/7 Minuten in Dampf garen. In einem anderen Topf den Venus-Reis kochen und mit einem Stückchen salzige Butter würzen. Auf Teller geben und ein bisschen natives Olivenöl extra dazugeben.
Zutaten
- Argentinischer Seehechtfilets
Barcode
8017192 605021
Die empfehlungen für den chef
- Die Empfehlungen für den Chef:
Kabeljaufilets nach provenzalischer Art: Den Packungsinhalt in kaltem Wasser auftauen, leicht salzen und mit Kräutern der Provence würzen. Das Filet aufwickeln, mit Küchengarn zubinden und 6/7 Minuten in Dampf garen. In einem anderen Topf den Venus-Reis kochen und mit einem Stückchen salzige Butter würzen. Auf Teller geben und ein bisschen natives Olivenöl extra dazugeben.